Name: 사태미역국 끓이기!
Total time: 120 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미역 30g; 소고기사태 250g; 쌀뜨물 2L; 들기름 2T; 다진마늘 2T; 멸치액젓 3T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

728

판교맘’s누구나집밥

사태미역국 끓이기!

오늘은 생일상에 기본으로 올라가는 칼슘이 풍부한 바다의 채소 미역을 가지고 '미역국'을 끓여보았습니다~!!

4인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
30g 구매
소고기사태
250g 구매
쌀뜨물
2L 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

미역국 끓일 냄비에 미역 30g을

찬물 1L 붓고 10분간 불려 주시고,

꼬옥 짜서 물기를 빼 주신 후,

미역은 비벼 씻으면 미끈거리는 성분이 나와서 맛과 식감을 떨어뜨려 가볍게 살살살 헹궈주시면 되어요!

들기름 2T,

다진마늘 2T,

멸치액젓 3T을 넣고, 미역이 푸르스름해질 때까지 볶아 주신 후,

사태 250g,

쌀뜨물 2L,

물 대신 쌀뜨물을 넣으면 잡내를 제거하고, 깊고 진한 맛을 더해 준답니다~

끓어 오른 후(강불), '강불10-> 중불20-> 약불40'

고기는 건져 냉동실에서 20분간 두시면, 잘 썰린답니다!

보기만해도 아주 그냥 깊고 진한 맛이 느껴지는 뽀얀 국물!!

미역도 푸욱 끓여서 아주 보들보들 맛나게 잘 되었네요~오늘도 맛나는 식사하셔요^^

사태미역국 관련 상품

등록일 : 2022-12-12 수정일 : 2022-12-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

#다이어트 #변비예방 #미역 #미역국 #식이섬유 #생일 #생일미역국 #비만 #저열량 #저지방

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

고추장삼겹살 맛보장 레시피

1

고추장삼겹살 짱맛 양념

고래언니

5.0(397)
2

고추장삼겹살 만드는법 세상맛있음

혀니ㅋ

4.9(32)
3

무기징역 고추장삼겹살 레시피

호쉐프

4.9(27)
4

슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기

얌무

5.0(19)

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.8(28)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(22)
3

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(9)
4

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(46)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(108)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,122)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(353)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(235)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(128)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(28)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(26)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(12)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

카레라이스 맛보장 레시피

1

카레라이스 만드는법

스윗엘라

5.0(114)
2

백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥

만개의레시피

5.0(69)
3

간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기

오군의비밀레시피

4.9(32)
4

꿀처 카레라이스

♡꿀처♡

4.9(30)

사태미역국 끓이기!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피