Name: 소고기가지볶음!!!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 가지 2개; 통마늘 10알; 소고기 100g; 대파 1/2뿌리; 굴소스 1스푼; 통깨 1스푼

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966

승일승훈

소고기가지볶음!!!

소고기를 듬뿍 넣어서 더 단백한 가지볶음을 만들어서 가지덮밥처럼 먹을려고 만들었답니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
통마늘
10알 구매
소고기
100g 구매
대파
1/2뿌리 구매
굴소스
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

소고기가지볶음을 소개합니다.

가지는 반으로 썰어서 두툼하게 투박하게 썰어서 준비합니다.
통마늘은 편으로 썰어서 준비합니다.

가지 손질법 레시피

소고기는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 편마늘을 넣고 소고기를 넣어서 볶아주세요.

대파를 송송 썰어주세요.

볶은소고기에 가지와 대파를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
굴소스와 통깨를 넣어서 마무리 합니다.

소고기가지볶음이 완성이 되었습니다.

밥을 함께 곁들어서 먹으면 가지덮밥까지 즐길수 있는 소고기가지볶음 입니다.

: 대파를 기름을 내서 가지를 볶아도 좋지만 오늘은 편마늘을 먼저볶고 소고기를 볶은 그 기름으로 가지와 대파를 넣어서 함께 볶은 요리레시피 입니다.

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등록일 : 2022-12-10 수정일 : 2022-12-12

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#소고기가지볶음 #가지볶음 #가지덮밥 #소고기가지덮밥 #만개의쉐프 #만개의레시피

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