Name: 고구마치즈볼
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고구마 2개; 까망베르치즈 6개; 옥수수캔 2스푼; 밀가루 약간; 계란 1개; 빵가루 적당량; 케찹 2스푼

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441

승일승훈

고구마치즈볼

고구마를 삶아서 먹다보면 꼭 한두개는 남아 있어서 고구마를 이용해서 만들 요리중 최고의 베스트인 고구마치즈볼을 만들게 되었습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
까망베르치즈
6개 구매
옥수수캔
2스푼 구매
밀가루
약간 구매
계란
1개 구매
빵가루
적당량 구매
케찹
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

고구마치즈볼을 소개합니다.

고구마는 껍질을 벗겨준후 소금을 약간 넣어준후 으깨서 준비합니다.

까망베리치즈와 옥수수캔을 준비합니다.

고구마를 동그랗게 만들어준후 치즈와 옥수수캔을 넣어서 동그랗게 만들어주세요.

밀가루->계란옷->빵가루 순으로 고구마치즈볼을 만들어 주세요.

기름에 튀겨먹는것도 좋지만 에어프라이어에 조리해서 먹으면 더 단백함을 느낄수 있습니다.

에어프라이어 180도 10분간 조리해주세요.

에어프라이어

겉은 바삭하고 속은 부드러운 고구마치즈볼이 만들어졌습니다.

고구마치즈볼에 케찹을 찍어서 먹으면 너무 맛있습니다.

고구마치즈볼이 완성이 되었습니다.

: 고구마를 삶아준후 으깨서 만드는 고구마치즈볼은 고구마를 곱게 으깨는 것이 좋습니다. 으깨는 기구가 없다면 포크와 숟가락을 이용해서 곱게 으깨주세요.

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등록일 : 2022-12-06 수정일 : 2022-12-06

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#고구마치즈볼 #고구마요리 #치즈볼 #만개의레시피 #만개의쉐프

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