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슬비하이

깔끔한 콩나물순두부국 만들기

콩나물도 있고 순두부도 있어서 두가지 재료를 한꺼번에 넣고 끓여봤는데 이거.. 부드러우면서도 아삭아삭하니 맛있더라고요!! (팔로우, 스크랩, 댓글 많이많이 부탁드려욤!)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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콩나물을 흐르는 물에 깨끗이 씻어요.
순두부만 반으로 잘라주면 재료준비 끝.
콩나물 300g에 물을 자작하게 넣어요.
뚜껑 덮고 끓여요. 끓고 나면 3분정도 더 끓여줄거예요.
중간에 뚜껑 열지 않아요 (뚜껑 열고 끓이고 싶으신 분들은 처음부터 쭉 열고 끓여요)
3분정도 더 끓여주고 나면 순두부를 넣어요.
우리집엔 아가들이 없어 청양고추도 송송 썰어 넣었어요.
다진마늘 0.5큰술
다시다 0.5큰술
정말 간단하게 만들었어요. 순두부 500원, 콩나물 1200원 총 2000원도 안들었네요. 시원칼칼하니 해장에도 좋고 누구나 즐겨먹기 딱입니당!!
마지막으로 대파도 넣고
팁-주의사항
맛있게 드시고 팔로우, 스크랩, 댓글 부탁드려욤!!

등록일 : 2022-12-04 수정일 : 2022-12-05

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