Name: 소고기무국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 국거리 400g; 무 1/4개; 대파 1뿌리; 다진마늘 2스푼; 국간장 1스푼; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

462

승일승훈

소고기무국

이번 소고기무국은 조금 다른 방법으로 소고기를 볶거나 삶지않고 바로 데쳐서 소고기무국을 끊였습니다. 육즙이 그대로 살아있어서 너무나도 단백하고 맛있는 소고기무국을 소개합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 국거리
400g 구매
무
1/4개 구매
대파
1뿌리 구매
다진마늘
2스푼 구매
국간장
1스푼 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

소고기무국을 소개합니다.

소고기국거리용, 대파, 무, 다진마늘, 국간장을 준비합니다.

국거리용은 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

무와 대파를 썰어 주세요.

끊는물에 소고기를 데치듯이 핏물이 보이지 않도록 해준후 채반에 건져주세요.

새로운 물에 썰어놓은 무를 자작할정도의 물과 함께 한소큼 끊여주세요.

데쳐놓은 소고기를 넣어서 물을 조금 더 부어준후 끊여주세요.

다진마늘 2스푼을 넣어서 함께 끊여줍니다.

국간장을 1스푼 넣어준후 끊기시작하면 불순물을 건져내세요.

미리 썰어좋은 대파를 넉넉하게 넣어서 끊여주세요.

간은 굶은 소금을 넣어서 맞춰주세요.

소고기무국이 완성이 되었습니다.

: 소고기는 끊는물에 넣어준후 데치듯이 핏물이 보이지 않을정도로 삶아준후 채반에 물기를 빼주고, 국간장을 1스푼 넣어준후 끊기시작하면 불순물을 건져내세요. 맑은 소고기무국을 맛볼수 있습니다.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2022-12-03 수정일 : 2023-03-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#소고기무국 #무국 #소고기국 #만개의쉐프 #만개의레시피

LA갈비 맛보장 레시피

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(498)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(219)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(174)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(73)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(196)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(313)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

5.0(35)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.7(23)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(13)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(21)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(12)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(174)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(37)
3

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(17)
4

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,145)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(104)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(65)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

소고기무국

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피