냉털이 반찬 두부 김치...

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윤씨네삼남매

냉털이 반찬 두부 김치...

유통기한 임박한 두부로 두부 김치 해먹었어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
김치
1포기 구매
식용유
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매

[김치양념]

고추장
1/2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
참치액
2큰술 구매
다시다
1티스푼 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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일단 먹고 남은 대패 삼겹살부터 익혀줍니다.

그 다음 김치 한포기 썰어서 넣어주고

고추장 반큰술, 고춧가루 1큰술, 참치액 2큰술, 다시다 1티스푼 넣어 간 맞춰준다음 볶아줍니다.

골고루 섞어서 볶아주면 이렇게 김치 볶음 완성입니다.

마지막 들기름 1큰술과 통깨 1작은술 뿌려주면 두부 김치에 김치 완성이고요

그 사이 두부 한 모 썰어준다음

식용유와 들기름 1큰술씩 넣고 달군 후라이팬에

올려 앞 뒤 노릇하게 부쳐주면 두부 부침도 완성입니다
이제 같이 접시에 내면 됩니다.

: 대패 삼겹이라 김치랑 같이 볶았어요
대패 삼겹 없으면 참치 넣고 볶아도 맛있어요

두부김치 관련 상품

등록일 : 2022-11-28 수정일 : 2022-11-28

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#두부김치 #대패삼겹김치볶음 #두부김치만들기 #두부부침 #두부 #김치 #밑반찬

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