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식품의약품안전처

[식약처] 바나나를 감싼 일본식 달걀말이

당당한 밥상 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀을 흰자와 노른자로
분리한다.
흰자와 노른자를 각각 풀어
전분과 소금을 넣는다.
팬에 식용유를 두르고 노른자를
부어 반정도 익힌다.
.바나나를 넣고 말아준다.
흰자를 부어 4번을 감싸
말아준다
먹기 좋은 크기로 자른다.
팁-주의사항
바나나를 넣으면 부드러우면서 달콤한 맛을 낼 수 있어요.

등록일 : 2022-11-13 수정일 : 2022-11-15

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포토 리뷰 2
요리 후기 2

최포니 2022-12-10 22:07:48

바나나와 계란의 조합으로 색다른 바나나 껍질이 신선하더라구요. 의외로 조화로운 맛과 예쁜 모양에 감탄하며 열심히 만들어보았습니다. 아이 유아식으로도 정말 좋을 거 같아요. 마이나슈 레시피를 따라하면서 재밌고 즐거운 시간이었습니다. 

bbub 2022-12-08 19:12:10

고물가 시대에 재료도 간단하고 집에 있는 재료로 할 수 있어서 좋았던 것 같습니다. 처음 만들어본 바나나를 감싼 일본식 달걀말이 맛이 달달하며 담백한 맛을 줘서 입맛이 살아나더라고요. 간단한 재료와 간단한 레시피로 설명해 주셔서 감사합니다. 

댓글 1
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