[식약처] 오렌지마리네이드 돼지고기

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[식약처] 오렌지마리네이드 돼지고기

삼삼한 일품식,특별코스식,다이어트식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 꿀 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

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돼지고기는 오렌지와 레몬,
올리브오일로 마리네이드 한다

파프리카, 양송이버섯은 썰어서 팬에
굽는다.

머스터드와 꿀을 섞어 소스를 만든다.

시금치는 끓는 물에 데친다.

마늘은 편으로 썰고 팬에 굽는다.

돼지고기를 팬에 구워 접시에 담고,
구운 마늘, 파프리카, 양송이버섯,
데친 시금치를 담고 그 위에
머스터드소스를 올린다.

: 머스터드에 꿀을 섞어서 나트륨을 줄인 소스를 만들 수 있어요.

오렌지마리네이드돼지고기 관련 상품

등록일 : 2022-11-12 수정일 : 2022-11-14

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상6권

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