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김씨네쉬운레시피

부대찌개레시피 부대찌개양념장 부대찌개만드는법 부대찌개

집에서 내 마음대로 토핑 쌉가능 부대찌개 시작!
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 버섯 손질법버섯 손질법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 칵테일새우 보관법칵테일새우 보관법
▶ 바지락 손질법바지락 손질법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료는 잘 씻어서 먹기 좋게 썰어서 준비해 주세요
저는 집에 있는 냉동 새우, 바지락, 어묵이랑
두부도 좋아해서 한 모 다 넣었습니다
다 먹기 좋게 썰어서 준비해 주세요
콩나물 한 줌, 버섯들은 먹기 좋게 찢어서
흐르는 물에 헹구고 물기를 빼주세요
양념장을 만들게요!
고추장 듬뿍 1T
고춧가루 2.5T, 설탕 0.5T, 맛술 2T, 다진 마늘 1T,
후추 후추ㅊ, 참치 액 1T 넣고 섞어주세요
저는 재료가 많아서 이 팩 하나로는 감당이 안 될 거 같아서
육수 한 알 한우 사골 육수알을 1개 더 사용했어요
재료들을 큰 냄비, 웍에 먼저 잘 세팅하고요
준비한 양념장을 다 넣어주세요
(저보다 양이 적은 분들은 양념장 적당히 넣어서
끓이면서 더 넣으세요)
콩나물 이불도 덮어주고
대파, 청양고추 팍팍 다 넣어주세요
사골 육수를 붓고, 물을 더 넣어서 육수 한 알을 넣었습니다
이제 센 불로 끓여주세요!
바글바글 끓으면 라면 사리를 넣어주세요
건더기 먹고 넣으실 분들은 먹고 넣으면 됩니다~
사진으로는 비주얼이 영.. 이상해 보이지만
진짜 맛있어서 저 많은 양을 거의 다 먹었어요!
양념장 ㄹㅇ 맛도리 치트키임
팁-주의사항
토핑은 내가 먹고 싶은 거 다 넣어서 만들기 좋으니
원하는 거 양껏 넣어서 맛있게 드셔보세요!

등록일 : 2022-11-05 수정일 : 2022-11-07

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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