[3분 완성] 달걀 하나만 준비하세요~ 세상에서 가장 간단한 국 끓이기

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[3분 완성] 달걀 하나만 준비하세요~ 세상에서 가장 간단한 국 끓이기

국거리 고기도 없고 육수 낼 시간도 없을 때!
계란 하나만 있으면 국 걱정은 간단히 해결된답니다^^

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
1개 구매
물
300ml 구매
멸치액젓 또는 국간장
1밥숟갈 구매
파 또는 부추
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

조리순서Steps

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계란 1개를 잘 풀어 주세요.

물 300ml를 냄비에 끓여 주세요.

멸치 액젓 1밥숟갈로 간을 해 주세요.

까나리 액젓, 국간장으로 대체 가능한데 개인적으로는 멸치 액젓이 가장 맛있어서 추천드립니다.

국물이 보글보글 끓고 있을 때 계란물을 빙~ 둘러가며 부어주세요. 저처럼 몽글몽글한 건더기가 좋은 분들은 바로 국물을 휘젓지 마시고 10초 정도 기다렸다가 몇 번만 살살 저어주세요.
* 부추나 파, 양파 등의 채소를 조금 넣어주셔도 좋습니다.

절대 뚜껑은 덮지 마세요. 화산 분출을 목격하시게 됩니다^^;

1분 30초만 끓여주시면 완성!
의외로 맛이 괜찮은 초간단 계란국
추워지는 계절에 따뜻하고 부담없는 국물과 함께 하세요:)

: 본 레시피처럼 계란이 몽글몽글 뭉치지 않고 부스러기처럼 흩어진 계란국을 원하시면 냄비에 계란물을 붓자마자 마구 휘저어주시면 됩니다.

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등록일 : 2022-11-01 수정일 : 2022-11-01

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레시피 작성자About the writer

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

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#계란국 #달걀국 #계란 #국 #초간단 #초스피드 #단백질 #저칼로리 #다이어트 #아침

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