Name: 초당옥수수시럽 만들기
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 물 200ml; 설탕 200g; 초당옥수수농축액 20g

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자연 한잔

초당옥수수시럽 만들기

초당옥수수도 인기가 있었지만, 올해에는 초당옥수수커피가 여러 프랜차이즈에서 판매되고 있어요, 한잔에 5,000~7,000원 하는 커피 매일 마시기 부담스럽고 집에서 초당시럽을 만들어 드셔보세요, 카페 부럽지 않습니다.

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
200ml 구매
설탕
200g 구매
초당옥수수농축액
20g 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

소스팬에 물 200ml와 설탕 200g을 넣어주세요

중불에서 끓이기 시작합니다.

설탕을 젓지 말고 끓으면서 녹도록 그냥 두시면 되요
(설탕을 저으면 결정체가 생기게 됩니다)

팬에 설탕물이 반정도 줄면 초당옥수수농축액을 넣고 저어주세요

약불로 줄이고 거품이 끓어오를때까지 기다려주세요

거품이 끓어오르면 불을 꺼주세요

시럽을 식히면 시럽의 농도를 확인하실 수 있어요

사용하기 편리한 용기에 담아주세요

초당옥수수시럽 완성

: 초당옥수수시럽은 다양하게 활용이 가능해요 커피나 여러 음료에 타서 드셔도 좋고
구운떡을 찍어드셔도 좋아요^^

초당옥수수시럽 관련 상품

등록일 : 2022-10-26 수정일 : 2022-10-26

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#초당옥수수 #초당옥수수시럽 #초당옥수수커피 #초당옥수수음료

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