Name: 간단히 만드는 크림 카레 파스타
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 베이컨 적당량; 양파 1~1.5개; 감자 1개; 버터 2큰술; 치킨스탁 1/2개; 우유 200ml (또는 크림); 고형 카레 2블럭; 다진마늘 1작은술; 사과즙 150ml; 파스타면 적당량

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1,480

케이씨

간단히 만드는 크림 카레 파스타

아비꼬 보다 더 맛있는 간편 크림 카레 파스타!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[볶는 재료]

베이컨
적당량 구매
양파
1~1.5개 구매
감자
1개 구매
버터
2큰술 구매

[크림 카레 재료]

치킨스탁
1/2개 구매
우유 또는 크림
200ml 구매
고형 카레
2블럭 구매
다진마늘
1작은술 구매
사과즙
150ml 구매

[면 또는 밥(우동,파스타 어떤 거든 다 좋아요)]

파스타면
적당량 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

감자, 양파, 베이컨을 잘라주세요

큐브모양 이던 어떤 모양이건 상관 없어요 건더기가 큰걸 좋아하시는 분은 크게 작은걸 좋아하시는 분은 작게!

처음에는 버터로 양파를 볶아주세요

양파는 오래 신경써서 볶아 줄 수록 좋아요!

베이컨을 색이 나게 볶아주세요

단백질은 고온에서 당과 합쳐졌을 때 훨씬 풍미가 좋아집니다.

감자를 볶아주세요

고형카레를 2 블럭 넣고 마늘 1작은 술 , 우유 또는 크림 200ml, 사과쥬스 150ml 를 넣고 계속 끓여주세요.

원하는 농도에 맞춰 물을 약간만 추가해 주세요(저는 보통 step5의 치킨스톡이 풀어진 물을 쓴답니다.)

파스타 면을 끓이기 위한 물을 올려주시고 치킨스톡 반개를 넣어주세요.

파스타를 약 8분정도 익혀 주신 뒤 건져내어 카레와 함께 끓여주세요

영상을 참조하시어 원하는 농도에 맞춰 면수를 활용해 주세요!! 간단합니다

: 양파는 오래 볶을 수록 맛있어요! 시간과 정성을 써서 약한 불로 오래오래!
영상은 00:40 부터 요리를 시작합니다.

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등록일 : 2022-10-22 수정일 : 2022-11-05

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레시피 작성자About the writer

케이씨

자취하는 독거남

#베이컨 #파스타 #카레 #크림 #야식 #저녁식사 #자취 #일본카레 #아비꼬

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