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식품의약품안전처

[식약처] 고구마밀크티

영·유아기의 올바른 식습관을 형성하기 위한 건강만점 레시피를 소개합니다
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를준비한다.
고구마 껍질에 묻은 흙을 깨끗이 씻는다.
세척한 고구마를 찜기 넣고 찐다.
삶은 고구마와 우유를 믹서에 넣고 곱게 간다.
체에 껍질을 거른다.
컵에 담는다.
코코아가루를 살짝 뿌려 완성한다.
팁-주의사항
•기호에 따라 코코아가루 대신 계피가루를 뿌려도 좋아요.
• 고구마는 껍질에 영양이 많아 껍질 째 믹서에 간 후 체에 걸러 사용해요.
• 고구마는 식이섬유와 베타카로틴 등이 풍부해요.

등록일 : 2022-10-13 수정일 : 2022-10-13

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