두부 미역된장국 좋은 음식궁합 #두리문 #두부 #미역된장국 #된장국 #국

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두리문

두부 미역된장국 좋은 음식궁합 #두리문 #두부 #미역된장국 #된장국 #국

속이 편한 된장국입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
된장
2숟갈 구매
자른미역
1숟갈 구매
대파
1개 구매
물
5컵 구매
멸치
조금 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 미역 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

조리순서Steps

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된장을 풀어서 자른미역을 넣는다.
자른미역을 불리지 않고 그냥 씻어서 넣으면 된다.
된장을 2숟갈을 넣었는데, 집집마다 된장의 짜기가 다르므로 맛을 보고 넣어야 한다.

멸치를 몇마리 잘라서 넣는다.
그냥 넣어도 되지만 그래도 부드럽게 먹을 두부 미역된장국이라 잘라서 넣는다.

두부 미역된장국이 끓으면 자른 미역은 금방 풀어진다.

두부를 먹기 좋은 크기로 자른다.

두부를 넣으니 미역된장국 부피가 늘어났다.

어느정도 끓으면 대파를 잘게 썰어서 넣는다.

간단하면서 부드러운 국으로 속이 든든한 느낌이 들었다.
두부의 사포닌은 두부를 더 부드럽게 만들어 감칠맛을 나게 한다.
두리문 두부미역된장국 완성~~

미역된장국 관련 상품

등록일 : 2022-10-11 수정일 : 2024-01-03

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간단한 요리로 건강하게

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#두부된장국 #두부 #두부미역된장국 #미역된장국 #된장국 #두리문 #국 #된장 #미역

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