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왕눈이의맛있는이야기

초간단반찬~단무지무침!

김밥에 노란단무지~를 쉽고 간단하게 무쳐서 밑반찬 만들어봤어요
5인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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통으로 긴단무지를 적닥한길이로 잘라서 채를 썰어주세요
너무 얇지않게 썰어주세요
썰어준 단무지채를 최대한 물기를 꼭 짜주세요
대파를 작게 다져주세요
3번에 4번을 넣고 고추가루,다진마늘,참기름을 넣고 통깨를 곱게 으깨어 넣어주세요
양념이 고루베이게 잘무쳐주세요
단무지는 그냥먹어도 맛있지만 이렇게 무침을 만들어주면 좀더 색다른맛으로 드실수가 있어요
팁-주의사항
단맛이 강해서 단무지를 안드시는분께서는 채를 썰어서 찬물에 담구어서 단맛,짠맛을 우려내주신후 무쳐주시면 되세요

등록일 : 2022-10-05 수정일 : 2022-10-06

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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