밥솥에 향이 없는 오일로 버진 올리브오일 60g을 넣고 플레인 요구르트 120g 넣어주세요
*자체향이 강하지 않은 카놀라유, 해바라기유 등도 괜찮아요
계란 1개, 설탕 60g도 넣어주세요
홍차 티백 속 가루를 뜯거나 홍찻잎 아래에 모여있는 가루를 모아 4g(1T) 넣어주고 풍부한 맛을 위해 화이트와인 식초 1t도 넣어주세요
*화이트와인 식초가 자체향이 강하지 않아서 좋아요. 대신 레몬즙도 좋아요
*홍차는 얼그레이를 쓰시거나 아무꺼나 있는 것으로 해도 좋아요
잘 섞어주고 바닐라 익스트랙 3ml도 넣어주세요
박력분이나 중력분 밀가루 100g, 베이킹소다 6g, 소금 0.5t을 넣어주세요
1분정도 잘 섞어주고 벽에 묻은 반죽도 아래로 다 모아주세요.
반죽에 오일이 들어있어서 잘 떨어질 꺼예요. 만능찜 20분 해주세요
다시 만능찜 20분 해주세요
기다리는 동안 위에 바를 밀크티 크림 만들기 : 홍차가루 1g, 설탕1T, 생크림 40g을 섞어주세요
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.