Name: 수제청귤청~꿀을넣어서 건강까지 챙겨보세요!!
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 청귤 800g; 흰설탕 300g; 벌꿀 400g; 레몬즙 2~3큰술; 베이킹소다 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

806

왕눈이의맛있는이야기

수제청귤청~꿀을넣어서 건강까지 챙겨보세요!!

새콤한 청귤에 꿀과 설탕을 섞어서 수제청을 만들어봤어요 아이들은 시원한에이드로 저는 따뜻한차로 즐겨먹네요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청귤
800g 구매
흰설탕
300g 구매
벌꿀
400g 구매
레몬즙
2~3큰술 구매
베이킹소다
2큰술 구매

노하우

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

청귤을 베이킹소다를 풀어준물에 담구었다가 깨끗하게 씻어주신후 키친타올로 물기를 제거후에 앞뒤를 잘라주시고 최대한 얇게 썰어주세요
동그랗게 잘라도 되고 그게 힘드시면 반달모양으로 잘라주셔도 되세요

흰설탕,꿀을 준비해주세요
*제가쓴 꿀은 토종꿀이고요 투명한 아카시아꿀을 넣어주셔도 좋아요

소독시켜 건조시켜두었던 큰유리병에 썰어준 청귤 넣고 설탕그위에 뿌리고를 2번을 반복해서 넣어주세요

청귤을 살짝 맛보니 신맛이 조금 덜한것같아서 시판용레몬즙을 조금 넣었어요
이건 취향껏 넣고 빼세요

청귤썰어준것에 설탕이 위에 덮어져야해요

그위에 꿀을 올려주세요

실온에 1일정도 그대로 두시면 설탕이 거의 다녹고 청귤과육이 위에 떠있을때 물기없는 나무젓가락이나 숫가락으로 아래위로 잘섞어서 밑에 남아있는 설탕까지 녹여주신후 냉장고에서 최소 2~3일을 숙성시켜주신후 드시면 되세요

: 설탕만 들어간게 아니므로 장시간보관하면서 드시기는 힘들어요 가급적이면 빨리빨리 드세요ㅎ

청귤청 관련 상품

등록일 : 2022-09-29 수정일 : 2022-09-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#수제청 #초간단 #아이들간식음료 #손님접대음식 #새콤달콤 #과일청 #비타민풍부 #감기예방

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(156)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(33)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(42)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(110)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(97)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(200)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(45)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(45)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

수제청귤청~꿀을넣어서 건강까지 챙겨보세요!!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피