Name: 크래미 어묵전 만드는법
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 크래미; 어묵; 다진마늘 1/2숟가락; 참기름 약간; 소금 약간; 설탕 1숟가락; 달걀 2개; 식용유 적당량

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핑크레몬

크래미 어묵전 만드는법

아이 반찬으로도 좋고 그냥 밥이랑 먹어도 맛있어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

크래미
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어묵
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다진마늘
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참기름
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소금
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노하우

조리순서Steps

계란 두개를 넣어주고 설탕 1, 소금과 참기름 약간 넣고
다진마늘 반 숟가락을 넣은 후 골고루 섞어주도록 해요.

크래미나 킹크랩 맛살을 잘게 찢어주세요.

어묵은 채반에 넣고 팔팔 끓는 물을 부어서 불순물과 기름을 제거해주고 물기를 빼줘요.

만들어둔 계란물에 어묵을 넣고 계란을 앞뒤로 묻혀주세요.

맛살도 계란물에 담가줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고 어묵을 먼저 올리고 그 위에 크래미 맛살도 얹어주면 돼요.

어느 정도 익으면 뒤집어 주세요.
어묵이 앞뒤로 다 익으면 끝이에요.

키친타월을 깔아서 기름을 어느정도 빼줍니다.

그런 다음 먹기 좋게 칼로 썰어주면 맛있는 킹크랩 맛살 크래미 어묵전이 완성이 됩니다.

: 쪽파나 당근 청양고추를 잘게 썰어서 계란물에 섞어서 부쳐도 맛있어요.

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등록일 : 2022-09-27 수정일 : 2022-09-27

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핑크레몬

일상에서 먹을 수 있는 레시피를 알려드릴게요.

#어묵전 #크래미어묵전 #크래미어묵전만드는법 #크래미어묵전레시피 #아이반찬 #밥반찬 #전

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