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만개의레시피

비오는 날 생각나는 쉽고 얼큰한 어묵김치찌개

김치찌개 항상 고기나 참치 넣어서 드셨죠?
어묵도 한 번 넣어 드셔보세요.
어묵과 멸치육수의 시원함이 정말 매력적이에요
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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양파는 채썰고 청양고추는 송송 썬다

헹켈 데피니션 칼

어묵과 두부는 한입 크기로 썬다
냄비에 김치와 양파를 넣고 설탕, 참기름을 둘러 볶는다

냄비

양파가 투명해지면 멸치다시마육수를 부어 끓인다
끓어오르면 고춧가루, 국간장, 액젓을 넣고 한소끔 끓인다
썰어둔 어묵과 두부를 넣고 한번 더 끓인다
청양고추를 넣고 가볍게 끓여 완성한다

등록일 : 2022-09-26 수정일 : 2022-09-26

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