Name: [1인 가구 요리] 너무 쉬운 부드러운 계란찜 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 물 1컵; 맛술 1스푼; 대파 적당량; 참기름 1스푼; 후추 소량

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검멍이

[1인 가구 요리] 너무 쉬운 부드러운 계란찜 만들기

혼자살고 있는 빵순이입니다.
1인 가구가 먹기에 적당한 양과 만들기 간편한 방법을 소개합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개
물
1컵
맛술
1스푼
대파
적당량
참기름
1스푼
후추
소량

노하우

조리순서Steps

물 1컵에 맛술 1스푼을 넣고 보글보글 끓여줍니다.

계란 3개를 터뜨려 섞어줍니다.

계란을 끓는 물에 담고 센 불에 끓여줍니다. 그 뒤에 바닥면이 닿도록 숟가락으로 살살 저어줍니다.

그 사이 준비해둔 야채를 작게 썰어줍니다.

계란물이 딱딱해지면서 부풀어 오를 때쯤 야채+참기름+후추를 넣어주고 중불에 1~2분 더 끓여줍니다.

계란물이 완전이 부풀어 오를 때 불을 끄고 드시면 됩니다.

등록일 : 2022-09-25 수정일 : 2022-09-26

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레시피 작성자About the writer

검멍이

1인 가구 홈베이킹

#자취밥 #자취생 #1인가구 #초간단 #계란찜 #계란 #달걀찜 #달걀요리 #계란찜전자렌지 #푸딩계란찜

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