Name: 도시락반찬~맛살,햄하트전!
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 김밥용햄 1개; 게맛살 3~4개; 계란 2개; 대파 조금; 가는소금 1/2티스푼 (또는 맛소금); 해바라기유 조금

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왕눈이의맛있는이야기

도시락반찬~맛살,햄하트전!

게맛살과 햄으로 예쁜하트모양으로 부침개를 만들어보세요 도시락반찬이나 유아,어린이반찬으로도 좋아요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김밥용햄
1개 구매
게맛살
3~4개 구매
계란
2개 구매
대파
조금 구매

[양념]

가는소금 또는 맛소금
1/2티스푼 구매
해바라기유
조금 구매

노하우

조리순서Steps

김밥용햄이랑 맛살을 준비후에 햄은 줄그대로 잘라주시고 맛살은 절반씩으로 길게 잘라주세요

이쑤시개(대나무)를 가위로 절반씩 잘라주시고 하트모양을 사진과같이 만들어서 가운데부분을 자른이쑤시개로 고정시켜주세요
맛살도 동일하게 해주시면 되세요

하트모양으로 만들어준 햄이랑 맛살이네요

하트모양에 채워줄 속을 만들어줄껀데요~
자른맛살2가닥정도를 작게 다져주시고 대파도 작게 다져서 넣어주시고 계란깨어넣고 가는소금(맛소금)을 넣어서 잘 섞어주세요

약불에 팬을 올려주시고 해바라기유를 살짝 뿌리고 하트모양으로 만들어준햄을 넣어 올려주시고 그안에 4번 섞어놓은것을 고루섞어서 1숫가락씩 채워주시면 되세요

맛살도 동일하게 만드시면 되세요
*혹시라도 계란물이 밑으로 흘러나와도 실패한거 아니니깐 걱정마시고 조심히 두집어서 부쳐주세요 완성후에 옆에 붙어있는것을 가위로 정리해주시면 되세요

조심스럽게 뒤집어서 뒤집개로 한번씩 꾹 눌러서 부쳐내주시면 완성이네요
유아,어린이가 먹을경우 잊지마시고 가운데 고정시켜준 이쑤시개를 꼭 제거해주세요
*계란물만 익을정도로 길게 익혀주실필요가 없어요

: 살짝매콤하신걸 원하시거나 술안주로 드실경우 대파대신 청양고추를 작게 다져서 넣어주셔도 되세요

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등록일 : 2022-09-16 수정일 : 2022-09-16

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#맛살하트전 #햄하트전 #유아반찬 #예쁜모양전 #초간단 #초스피드 #술안주 #명절음식

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