명란젓볶음밥 만드는 법

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승승맘h2

명란젓볶음밥 만드는 법

명란젓만 있으면 간단하게 맛보장

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
명란젓
1.5개 구매
다진 마늘
1큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
소금
약간 구매
올리브유
1큰술 구매
레몬
약간 구매

노하우

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

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달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.

올리브유 1큰술, 다진 마늘 1큰술

마늘향이 올라오면 껍질을 벗긴 명란젓 1개를 넣어 볶아줍니다.

명란젓 1개

명란젓 색이 바뀌면 레몬즙을 넣어 볶아줍니다.
레몬즙이 없으신 분은 레몬을 반으로 잘라 짜주세요.

레몬즙 1큰술

밥 2공기와 소금 약간을 넣어 볶아줍니다.

밥 2공기, 소금 약간

그릇에 명란볶음밥을 담고 남은 명란젓을 먹기 좋게 잘라 올려줍니다.

명란젓 1/2개

: 백명란을 사용할 경우 간을 더 추가해주세요.

명란젓볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-09-08 수정일 : 2022-09-12

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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