옥수수스프, 고소하고 달콤한 콘스프 만드는 법

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옥수수스프, 고소하고 달콤한 콘스프 만드는 법

통조림콘으로 간편하게 만들 수 있는 옥수수스프 알려드립니다.
옥수수향이 입안에서 팡팡 터지는 너무 고소하고 달콤하고 맛있는 스프입니다.
옥수수 알갱이가 씹히니 더 맛있어요.
요즘 아침에 쌀쌀한데 따뜻한 스프 먹으니 너무 좋습니다.
애피타이저로, 아침 식사로 추천합니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

옥수수콘
180g 구매
양파
1/4개 구매
우유
400ml 구매
버터
10g 구매
꿀
1큰술 구매
소금
1작은술 구매
옥수수전분 또는 밀가루
1큰술 구매
옥수수콘
조금 구매
파슬리
조금 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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통조림콘은 물기를 빼서 180g 준비하고 양파는 채 썰어 준비합니다.

냄비에 버터 10g과 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파가 투명해지면 통조림콘을 넣어 한번 볶아주세요.

우유 400ml, 옥수수전분 또는 밀가루 1큰술을 넣어 핸드블렌더나 믹서기로 옮겨서 갈아줍니다.

곱게 갈았으면 소금 1작은술과 꿀 1큰술 넣어서 팔팔 끓여주세요.
스프가 끓으면 약불로 불을 줄여 넘치지 않게 저어가면서 3~4분 졸여줍니다.

그릇에 옮겨 옥수수 알갱이 1 큰술씩 넣고 파슬리도 톡톡 뿌려줍니다.

옥수수스프 관련 상품

등록일 : 2022-08-28 수정일 : 2022-08-29

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레시피 작성자About the writer

별바라기쿡방

https://blog.naver.com/1skykim

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#옥수수스프 #콘스푸 #캔옥수수 #통조림콘 #애피타이저 #스프 #아침식단 #아침식사 #스프만들기 #콘스프

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