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별바라기쿡방

윤기 좔좔 영양밥 당근 버섯밥 만드는 법

오늘은 영양밥 레시피 알려드립니다.
당근과 표고버섯 넣은 윤기 좔좔 흐르는 맛있는 밥하는 방법입니다.
그냥 쌀밥보다 특별한 밥을 먹고 싶을 때 참 좋아요.
양념장 만들어서 비벼 먹어도 좋은데, 간장으로 간을 해서 따로 양념장이 필요 없더라고요.
밥맛이 너무 좋아요!!
간단한데 밥맛을 더 돌게 하는 당근 버섯밥 만드는 방법입니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
종이컵 기준 1컵반 준비하면 딱 밥 두공기가 나옵니다.
쌀을 종이컵 기준 1컵반을 깨끗이 세척해서 적당량의 물을 넣고 다시마 2장을 넣어서 30분 불립니다.
30분 후에 다시마는 건져내고 간장 1큰술을 넣어 섞은 후 그 위에 당근과 표고버섯을 올리고 취사를 누릅니다.
밥이 찰지게 너무 잘 되었어요.
잘 섞어주세요.

등록일 : 2022-08-24 수정일 : 2022-08-24

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레시피 작성자About the writer

별바라기쿡방

https://blog.naver.com/1skykim

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

김요똥 2022-09-20 20:39:43

원래 당근을 좋아하지 않는데, 당근을 먹을 수 있는 방법이 뭘까 고민하다가 레시피를 알게 되었어요!! 완전 건강식,,, 최고에요!! 저는 1인분이라서 다시마는 1개 넣었고, 간장도 반스푼만 넣었는데 조금 싱겁더라구요 ㅎㅎ 간장은 1스푼 넣어도 될것같아요!!! 

쉐프의 한마디2022-09-21 10:56:33

저도 당근을 좋아하지 않아서 이런 식으로 의식적으로 해먹는답니다. ㅎㅎ 후기 남겨주셔서 감사합니다. :)

H로시작하는엘레나 2023-06-02 08:11:59

남은 버섯이 있어서 처리하려고 만들었는데 너무 맛있게 잘먹었어요! 

쉐프의 한마디2023-06-22 15:44:56

맛있게 드셨다니 다행이에요. 댓글 남겨주셔서 감사합니다. :)

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#당근버섯밥#버섯당근밥#밥두공기#영양밥#당근밥#버섯밥#버섯요리#당근요리
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