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앤셜리

포카칩 같은 바삭한 감자 부침개 만들기

식사 대용으로 아이들에게 주려고 만들었는데, 술안주나 간식으로도 손색이 없답니다.
간단하면서도 맛있게 먹을 수 있는, 감자 도둑이랍니다.^^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에 올리브유를 넣고, 감자는 껍질을 벗긴 후 필러로 감자를 깎아 주세요.
바삭한 감자 부침개를 위해 얇게 펴 주세요.
소금과 후추를 약간 넣어 밑간을 하고, 감자가 익을 때까지 기다려주세요.
뒤집개로 감자 부침개를 뒤집어 주세요.
여러 조각으로 치즈를 잘라 부침개 위에 올려주세요.
앞면이 익을 때까지 기다렸다가 접시에 담으면 완성입니다.
팁-주의사항
껍질을 벗긴 감자는 필러로 깎은 후 절대 씻지 마세요.
씻지 않아야 감자끼리 잘 달라 붙는답니다.
치즈는 기호에 따라 넣으시면 되요.

등록일 : 2022-08-22 수정일 : 2022-08-23

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레시피 작성자About the writer

앤셜리

제철에 나오는 재료로 맛있게 만들어 먹어요~^^

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