도토리묵사발 만드는 법 /도토리묵 요리/초간단 도토리묵 국수

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미루나무

도토리묵사발 만드는 법 /도토리묵 요리/초간단 도토리묵 국수

도토리묵으로 뭐 해먹을까? 고민하다가 시원하게 냉면육수에 도토리묵사발 만들어 먹으려고요
묵국수 만들어 볼게요~~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장 ]

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 배추김치 손질법

▶ 조미김 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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묵은 너무 얇지 않게 도톰하고 길게 썰어주세요

오이는 아주 얇게 채를 썰어주세요
상추,깻잎도 채를 썰어주세요

양념장을 만들어주세요

간장2 맛술1 매실액1 고춧가루1다진마늘1/2 깨소금1참기름1/2

냉면육수와 미리 만들어 놓은 육수를 섞었어요
만약 육수가 없다면 생수 넣어도 돼요
식초 1숟가락 넣었어요

식초 1숟가락

그릇에 담고 육수를 넣어주세요

완성됐어요

아이들 줄때는 양념장을 빼고 주면
잘 먹을 것 같아요

밥을 말아서 드셔도 맛있어요

도토리묵사발 관련 상품

등록일 : 2022-08-12 수정일 : 2022-08-13

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레시피 작성자About the writer

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

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#도토리묵 #묵사발 #묵국수 #묵밥 #도토리묵사발 #도토리묵국수 #도토리묵밥

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