Name: 오므라이스
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 붉은피망 3줄; 양파 1개; 양송이버섯 1개; 당근 1조각; 대파 1/2줄; 새우살 100g; 밥 1.5공기; 달걀 2개; 우유 1.5T; 다진마늘 1T; 원당 1/2T (또는 설탕); 미향 1/2T; 맛간장 1T; 케찹 적당량

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869

요리조이

오므라이스 < 한그릇요리 >

영양가득 보기도 좋은 오므라이스 만들었어요 ~!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

붉은피망
3줄 구매
양파
1개 구매
양송이버섯
1개 구매
당근
1조각 구매
대파
1/2줄 구매
새우살
100g 구매
밥
1.5공기 구매
달걀
2개 구매
우유
1.5T 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

피망 양파 양송이버섯을 준비합니다

야채를 작게 썰어주세요

식용유를 두르고 예열한 다음 당근을 먼저 볶다가 나머지 야채를 넣고 골고루 볶아주세요

볶은 야채를 한쪽으로 밀고 새우살을 한번 씻어서 물기를 제거하고 다진마늘 대파 썬것 원당 1/2T 미향 1/2T 넣고 골고루 볶아주세요

밥 1.5공기를 넣고 맛간장 1T 넣고 골고루 볶아주세요 여기까지는 볶음밥 레시피에요

달걀 2개에 우유 1.5T 넣고 골고루 풀어주세요 팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 달걀물을 부어주세요

달걀이 거의 익으면 불을 끄고 가운데에 볶음밥을 넣고 양옆을 접어주세요

담을 그릇을 옆에 놓고 뒤집개로 오므라이스 끝을 고정하고 뒤집어 주세요

접시 가운데로 밀고 뒤집개로 양끝과 옆을 가볍게 두드려서 모양을 만들어 주세요

오므라이스 관련 상품

등록일 : 2022-08-09 수정일 : 2022-08-10

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#오므라이스 #볶음밥 #한그릇요리

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