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멜링제이

얼큰칼칼한 김치콩나물국끓이는법

얼큰하고 시원한 김치 콩나물국 레시피입니다^_^
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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육수 또는 물을 800ml를 끓여주세요~
끓어오르기까지 재료손질을 해주세요~
콩나물은 씻어주고 대파는 어슷썰어줍니다 !그리고 신김치를 약간 썰어주고 김치국물2~3큰술을 함께 준비합니다~
육수가 끓어오르면 콩나물을 넣고 끓여주세요~

콩나물국을 끓일땐 처음부터 뚜껑을 닫거나 닫지않거나 중에 하나만해주세요~!!

신김치와 김치국물, 고춧가루1/2큰술 넣고 10분 끓여주세요~

매콤하게 드시고싶다면 고춧가루나 청양고추를 추가해주세요!

국간장1큰술을 넣고 입맛에맞게 소금간을 해준 후 대파를 넣고 3분간 더 끓여주시면 완성입니다~!

등록일 : 2022-08-08 수정일 : 2022-08-08

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