얼큰칼칼한 김치콩나물국끓이는법

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멜링제이

얼큰칼칼한 김치콩나물국끓이는법

얼큰하고 시원한 김치 콩나물국 레시피입니다^_^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
150g 구매
육수 또는 물
800ml 구매
대파
1/2대 구매
자른 신김치
1주먹 구매
김치국물
2-3큰술 구매
고춧가루
1/2~1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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육수 또는 물을 800ml를 끓여주세요~

끓어오르기까지 재료손질을 해주세요~
콩나물은 씻어주고 대파는 어슷썰어줍니다 !그리고 신김치를 약간 썰어주고 김치국물2~3큰술을 함께 준비합니다~

육수가 끓어오르면 콩나물을 넣고 끓여주세요~

콩나물국을 끓일땐 처음부터 뚜껑을 닫거나 닫지않거나 중에 하나만해주세요~!!

신김치와 김치국물, 고춧가루1/2큰술 넣고 10분 끓여주세요~

매콤하게 드시고싶다면 고춧가루나 청양고추를 추가해주세요!

국간장1큰술을 넣고 입맛에맞게 소금간을 해준 후 대파를 넣고 3분간 더 끓여주시면 완성입니다~!

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2022-08-08 수정일 : 2022-08-08

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#김치콩나물국 #콩나물국 #콩나물 #간단한국 #김치 #초간단

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