Name: [유아식]전분 없이 만드는 팽이버섯 개살스프덮밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 게맛살 50g; 팽이버섯 1/2봉; 달걀 1개; 대파 약간; 육수 200ml (또는 물); 아기간장

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아가맘

[유아식]전분 없이 만드는 팽이버섯 개살스프덮밥

게맛살과 팽이버섯으로 스프를 끓였어요. 전분을 넣지 않고 육수를 적게 넣어 걸쭉하게 만들었답니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

게맛살
50g 구매
팽이버섯
1/2봉 구매
달걀
1개 구매
대파
약간 구매

[양념]

육수 또는 물
200ml 구매
아기간장
구매

노하우

조리순서Steps

팽이버섯은 작게 썰고 게맛살을 잘게 찢어요.
대파도 잘게 다져요.

볼에 달걀을 풀어 준비해요.

냄비에 준비한 육수를 담고 팽이버섯과 게맛살을 넣어 끓여요.

육수가 끓어 오르면 준비한 달걀을 한바퀴 휙- 둘러 부어요. 간을 하는 아기는 아기간장으로 간 해요.

대파를 넣고 더 끓여주면 완성!

: 달걀이 실처럼 풀어지길 원하면 바로 휘젓고
몽글몽글 덩어리지기 원하면 익은 후에 저어요.

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등록일 : 2022-08-03 수정일 : 2022-08-04

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레시피 작성자About the writer

아가맘

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#유아식 #아기스프 #게맛살 #팽이버섯 #초간단

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