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우수푸드

노밀가루 노오븐 피자만들기 / 카페 맛집 브런치 피자

밀가루반죽 도우를 만들지 않고, 계란으로 맛있게!
오븐을 사용하지 않고, 부드러워서 입안에서 살살녹게, 맛있는피자를 만들어 보았습니다.
영상을 참고하시면 다른소스와 다른조리방법도 있습니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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양파 호박 베이컨 방울토마토 블랙올리브등을 작게 썰어둡니다. 호박은 최대한 작게 썰어주세요.. 약불에 익힐거예요.
계란4개에 소금간을 해요.
작은 후라이팬을 사용하고 식용유를 두르고 약불에 앞뒤로 익혀야합니다.
소스를 바를 정도만 익힙니다.
이대로 머스터드소스와 케첩을 1:1의 비율로 듬뿍 넣어줍니다. 토마토소스를 사용해도 되는데 이게 더 맛있어요.
피자치즈를 먼저 올리고 그위에 호박, 양파, 방울토마토, 블랙올리브 등을 올려요. 고추를 썰어서 올려도 맛있어요.
뚜껑을 닫고 아주 약한불에 5분정도 익힙니다.
이대로 먹어도 맛있으며 어린잎채소를 올리면 더욱더 맛있습니다.
팁-주의사항
영상의 뒷부분에는 토마토스파게티소스를 활용하여 전자레인지에 만든방법도 짧게 올려보았으니 참고해주세요~ 맛있게 만들어보셔요~
감사합니다.

등록일 : 2022-08-01 수정일 : 2022-08-18

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