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아폴로

백종원 레시피를 참고해 만들어 본 참치 쌈밥

추석 설날 집에 쌓여가는 참치캔을 처리하기 좋은 레시피라 공유하고자 쓰게 되었습니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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채소는 썰어서 준비를 해 주시면 됩니다.
일단 대파를 먼저 볶아서 파기름을 냅니다.
양파를 넣어서 투명해질때까지 볶습니다.
양파가 투명해질 무렵 물을 붓습니다.
된장 2큰술을 추가합니다.
고추장 2큰술을 추가합니다.
고추가루 1큰술을 추가합니다.
다진마늘 1큰술 반을 추가합니다.
충분히 끓여줍니다.
참치 한캔을 기름을 빼서 넣어줍니다.
조금 기름진 맛을 원하신다면 기름을 덜 빼셔도 좋습니다.
청양고추를 썰어넣고 충분히 졸아들때까지 끓여주면 완성입니다.

등록일 : 2022-07-26 수정일 : 2022-07-26

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레시피 작성자About the writer

아폴로

평범하고 일상적인 한국인의 밥상

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