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오일파스타 : 알리오올리오파스타만들기

오늘은 라면보다 더 만들기 간단하고 맛있는 알리오올리오 파스타 레시피를 소개해드릴려고 해요.
매콤하면서도 깔끔한 맛의 오일파스타 지금부터 소개해 드릴께요.^^
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 스파게티면 조리법스파게티면 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 편마늘로 올리브는 반을 잘라 준비해주세요.
*매콤한 음식을 좋아하시는 분들은 페페론치노를 준비해주세요.
물에 소금 1T를 넣은 후 물이 끓으면 면을 넣고 7~8분 끓여 주세요.
면이 끓기 시작하면 올리브유 1T를 넣어 주세요.
면은 채반에 넣고 면수를 빼주세요.
면수는 파스타를 볶을 때 사용하기 때문에 버리지 않고 그릇에 빼주세요.
팬에 올리브유를 두른 후 편마늘을 넣고 살짝 볶아 주세요.
다진마늘을 넣고 살짝 볶아 주세요.
반 자른 올리브를 넣고 살짝 볶아 주세요.
매콤한 파스타를 원하시는 분들은 페페론치노를 살짝 넣고 볶아 주세요.
볶아진 재료에 면을 넣고 살짝 볶은 후 면수 2국자를 넣고 함께 끓이듯이 볶아 주세요.
싱겁다고 느껴지시면 맛소금을 사용하여 간을 맞춰 주세요.
그릇에 담으면 완성입니다.

등록일 : 2022-07-11 수정일 : 2022-07-11

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레시피 작성자About the writer

벨라핑

요린이를 위한 아주 쉬운 요리 레시피 https://blog.naver.com/hellobellaping

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요리 후기 1

얄로루 2023-04-28 16:14:54

올리브 넣어도 맛있네요! 

댓글 0
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#파스타#오일파스타#알리오올리오#손님접대#특별한날#알리오올리오레시피#알리오올리오만들기#마늘#올리브
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