Name: 참치맛나니 주먹밥 참치마요덮밥으로도 안성맞춤
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 참치캔 150g; 다진양파 1컵; 진간장 3/4소주컵; 설탕 1T; 다진마늘 1T; 통깨 1T; 참기름 1T; 밥 적당량

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상콤달콤

참치맛나니 주먹밥 참치마요덮밥으로도 안성맞춤

저녁메뉴도 고민이지만 주말이나 아이 아침메뉴도 참 고민스러워요
백종원의 참치 맛나니 만들어두시면 바쁜 아침 주먹밥으로도 주말 점심 참치덮밥으로도 참 좋더라구요^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치캔
150g 구매
다진양파
1컵 구매
진간장
3/4소주컵 구매
설탕
1T 구매
다진마늘
1T 구매
통깨
1T 구매
참기름
1T 구매
밥
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노하우

동영상

조리순서Steps

양파는 다져서 1컵 준비해주세요
참치를 많이 넣어 드시고 싶다면 양파를 조금 더 준비하셔도 좋아요
저는 2컵 가까이 넣었는데 덜 짜서 괜찮더라구요^^

팬에 다진 양파와 참치 150g을 넣고 볶아주세요
이 때 참치캔에 들어있는 기름도 함께 넣어줍니다
저는 참치도 80g 짜리 추가로 한 캔 더 넣었어요^^
비빔소스로 넣는 거라 밥에 비빌 때 양조절 해서 넣으시면 된답니다

진간장 종이소주컵으로 3/4컵과, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 통깨를 넣고 수분감이 없을 때까지 볶아주세요
(진간장 원래는 1/3컵인데 저는 조금 덜 넣었답니다)

마무리로 참기름 1T를 넣고 섞어주시면 완성입니다^^

완성된 참치 맛나니는 주먹밥 또는 비빔밥으로 먹으면 넘 좋더라구요^^
아이 줄 때는 참치랑 마요네즈, 김가루만 뿌려주시고
어른이 드실 땐 청양고추 추가 강추요^^

: 간이 좀 쎈 편이라 원래의 레시피보다 줄였어요
밥에 비벼먹기 알맞은 간입니다
맛있게 만들어 두었다가 편하게 식사준비하세요^^

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등록일 : 2022-06-23 수정일 : 2022-06-23

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레시피 작성자About the writer

상콤달콤

맛있는 집밥으로 행복한 하루. https://m.blog.naver.com/eh4sj

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