Name: 김 계란말이 # 감칠맛 달걀말이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달걀 8개; 당근 2조각; 대파 1/3개; 팽이버섯 2조각; 양파 2/3개; 김 8개; 식용유; 꽃소금 4꼬집; 케찹

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560

요리조이

김 계란말이 # 감칠맛 달걀말이

촉촉한 계란말이 김이 들어가서 감칠맛이 있어요
게 눈 감추듯 사라진 김계란말이 아이들이 너무 좋아해요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
8개 구매
당근
2조각 구매
대파
1/3개 구매
팽이버섯
2조각 구매
양파
2/3개 구매
김
8개 구매
식용유
구매

[양념]

꽃소금
4꼬집 구매
케찹
구매

노하우

조리순서Steps

꽃소금 두꼬집 넣고 달걀을 곱게 풀어 주세요

다지듯 작게 썬 야채들을 넣고 골고루 섞어주세요

팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 달걀물의 1/3을 부어주세요 달걀물을 넓게 펴주세요

가장자리가 익으면 중불로 줄이고 두번 접어주세요 접은 달걀을 팬 앞으로 당기고 달걀물 1/3을 팬의 빈 공간에 부어주세요

도시락 김 크기의 김 두개를 두개씩 달걀물에 붙이고 달걀물이 익으면 접어놓은 달걀에 붙여서 두번 접어주세요

식용유를 팬에 두르고 나머지 달걀물을 부어주세요

앞에 있는 달걀에 붙여서 말아주세요

달걀 1개를 골고루 풀어서 말아놓은 달걀에 붙여서 말아주세요

옆면이 벌어져서 붙여주었어요

한김 식으면 한입크기로 잘라주세요 달걀 4개로 만들었어요

같은 분량으로 한번 더 만들었어요 케첩을 찍어서 먹었어요

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등록일 : 2022-06-21 수정일 : 2022-06-22

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#김달걀말이 #김 #계란말이 #밥반찬 #아이들반찬

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