마늘오이장아찌무침!

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왕눈이의맛있는이야기

마늘오이장아찌무침!

오이장아찌와 알마늘장아찌를 섞어서 무침반찬을 만들어봤어요
오이장아찌는 꼬득꼬득~알마늘장아찌는 아삭아삭~하게 맛있네요ㅎ

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이장아찌
3개 구매
알마늘장아찌
200g 구매

[양념]

다진파
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
맛간장
1작은술 구매
참기름
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조금 구매

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조리순서Steps

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오이장아찌를 너무 두껍지않게 썰어주세요

찬물에 10~15분정도 담구어주세요
*짜지않으시면 우려내지않으셔도 되세요

2번 오이장아찌를 썬것을 삼베주머니 또는 다시팩에 넣어서 최대한 물기를 꼭짜주시고 알마늘장아찌는 찬물에 씻어 물기를 털어낸후 큰것은 절반씩 가르어주신후 담아주시고 대파흰부분 조금 다져서 넣어주세요

고추가루및 양념을 넣어주세요
*단맛은 개인취향껏 조절하세요

양념이 고루베이게 잘무쳐주세요

꼬득거리는 오이장아찌와 새콤달콤 알싸한 알마늘장아찌랑 같이 무침반찬을 완성했어요
냉장고에 오래두고 먹어도 좋은 간단한 밑반찬이네요

: 다른장아찌종류를 섞어주셔도 좋아요

마늘오이장아찌 관련 상품

등록일 : 2022-06-18 수정일 : 2022-06-20

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#마늘장아찌 #초간단 #오이장아찌 #밑반찬 #아이들반찬 #쉬운반찬 #손님접대음식

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