핫케익, 와플믹스로 만드는 미니핫도그

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혼밥쟁이

핫케익, 와플믹스로 만드는 미니핫도그

간식으로 좋은 미니핫도그입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비엔나소세지
10~15개 구매
와플 또는 핫케이크믹스
150ml 구매
계란
1개 구매
물
50ml 구매
빵가루
적당량 구매
케찹
적당량 구매
머스타드소스
적당량 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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먼저 핫케익or와플믹스 150mL에
계란과 물을 넣습니다.
계란+물의 양이 합해서 100mL가 되면 됩니다.

핫케익or와플믹스 150mL, 물+계란 100mL

소세지를 끓는물에 30초만 데쳐줍니다.

비엔나소세지

물기를 키친타올로 한번 닦아줍니다.

물반죽을 묻히고 빵가루를 묻혀줍니다.

총 2번 묻힙니다.
이게 한번 한거고

요게 두번 묻힌겁니다.

기름을 예열해서 튀겨주거나 에어프라이어에 익혀줍니다.
튀길때에는 기름 온도는 너무 신경 안쓰셔도 됩니다. 그냥 겉에 색이 갈색이 나면 꺼내면 됩니다.
에어프라이어는 180도로 5분단위로 봐가면서 익혀주세요.

에어프라이어

요런 색깔이 나면 완성입니다.

: 튀김옷을 한번만 입히면 좀 듬성듬성 비어서 허접하게(?)나옵니다. 두번 묻혀주세요!

미니핫도그 관련 상품

등록일 : 2022-06-15 수정일 : 2022-06-15

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 요리를 잘..하지는 못하고 그냥 돼지런한 사람입니다 ㅋㅋㅋ 잘 부탁드립니다! (https://blog.naver.com/bakelog)

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#핫도그 #미니핫도그 #비엔나 #비엔나소세지 #비엔나소세지핫도그

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