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윤채맘

통조림햄 이용 부대찌개 햄모듬찌개 끓이기 베이크드빈스통조림 통조림햄 후랑크소시지

명절선물로 많이 들어오는 통조림햄!!
그냥 구워 쌈 싸먹어도 맛있지만, 후랑크소시지와 베이크드빈스를 넣고 얼큰한 부대찌개 끓여먹어요!!
4인분 20분 이내 초급

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조리순서Steps
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후랑크소시지는 어슷썬다.
양파는 얇게 채썬다.
통조림햄은 가로로 길게 이등분 한 후 먹기좋은 두께로 자른다.
신김치를 쫑쫑 썰어 준비한다.
준비된 재료를 팬에 골고루 나누어 담는다.
고춧가루 1T, 다진 마늘 1T, 고추장 듬뿍 1T, 후춧가루를 골고루 섞어 양념장을 준비한다.
준비된 재료 위에 양념장, 베이크드빈스 통조림 반정도, 슬라이스치즈 1~2장을 올린 후 물 1L 넣고 끓인다.
부족한 간은 소금을 추가하여 기호에 맞게 맞춘다.
좋아하는 사리를 준비해 추가한다. 라면사리, 떡사리, 당면사리 등등 기호에 따라 선택한다.
저는 중국식넓은당면을 10분간 데쳐서 준비한 후 끓는 부대찌개에 추가했습니다.
팁-주의사항
-. 식당에서 먹는 부대찌개맛을 내려면 반드시 베이크드빈스통조림을 넣어야 한다.
-. 넓은 당면, 당면, 라면 등 사리를 넣을 경우에는 지금처럼 물을 1L넣고 사리를 넣지 않을 경우에는 물의 양을 800ml정도만 넣어도 된다.

등록일 : 2022-06-08 수정일 : 2022-06-08

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

염여사 2022-08-18 12:09:46

아들하고 맛있는 아점 했어요~~^^좋은 레시피 감사합니다* 

쉐프의 한마디2022-08-19 08:29:09

맛있게 드셨다니 제가 더 기분이 좋네요!!^^ 감사합니다.. 즐거운 주말 보내세요

댓글 0
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