오징어밥볼 만들기

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승승맘h2

오징어밥볼 만들기

튀기지 않고 오븐에 구운 오징어밥볼 만들기

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
오징어
1마리 구매
양파
1/2개 구매
피망
1개 구매
당근
1/2개 구매
고추장
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
빵가루
1컵 구매
식용유
1큰술 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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당근 1/2개, 피망 1개, 양파 1/2개는 잘게 다져줍니다.

당근 1/2개, 피망 1개, 양파 1/2개

껍질을 제거한 오징어도 잘게 썰어줍니다.

오징어 1마리

달군 팬에 기름을 두르고 다진 양파, 당근, 피망을 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 당근 1/2개, 피망 1개, 양파 1/2개

채소가 반쯤 익으면 다진 오징어를 넣어 볶아줍니다.

오징어 1마리

오징어가 익으면 냄비를 불에서 내리고 밥 2공기, 설탕 2큰술, 참기름 1큰술, 고추장 2큰술을 넣어 비벼줍니다.

밥 2공기, 설탕 2큰술, 참기름 1큰술, 고추장 2큰술

한김 식힌 비빔밥을 둥글게 뭉쳐줍니다.

주먹밥을 빵가루에 한두번 굴려 빵가루를 입혀줍니다.

빵가루 1컵

200ºC로 예열한 오븐에서 8분 정도 구워줍니다.

: 비빔밥을 뭉칠 때 위생장갑에 참기름을 바르면 밥알이 붙는 걸 방지할 수 있어요.

오징어밥볼 관련 상품

등록일 : 2022-05-29 수정일 : 2022-05-30

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#오징어요리 #밥볼 #주먹밥만들기 #주먹밥레시피 #주먹밥 #주먹밥도시락 #주먹밥재료 #오징어밥볼 #오징어밥볼만들기

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