아무도 모를 비법가루로 맛있게 꽈리고추찜무침

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아무도 모를 비법가루로 맛있게 꽈리고추찜무침

큰아들이 고추종류는 다 좋아해서
꽈리고추로 반찬을 종종 만들죠
꽈리고추로 만드는 반찬은 거의 조림으로
많이 만들게 되는거 같아요

꽈리고추조림은 간단하고 다른 재료와도
잘어울려 자주 만들게 되더라고요
이번에도 조림을 만들까하다
꽈리고추찜무침을 했어요

이상하게 꽈리고추찜무침은 고추을
찜으로 찌는게 번거롭고 귀찮다는 강박관념에 잘
안만들게 되더라고요
하지만 이젠 전자렌지에 쪄내면 세상 간단한
고추찜이 된다는걸 알면서도
왜 자주 안하는진 모르겠네요ㅋ

이렇게 고추찜을 한후 무쳐내면 잘안먹던
작은아들도 너무 잘먹는데 말이죠
그래서 해줘야지 하면서도 고정관념을
못벗어 안해주게되네요ㅠ

어찌됐든 오랫만에 맛보는거라 그런지
아들들이 무지 잘먹었어요
뭔가 조금 바뀐 맛이라고 하면서요
맛은 구신같이 알아차리는 아드님들~

비법 가루로 묻혀 무친 여름밑반찬
꽈리고추찜무침 맛있게 해드세요^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
1봉 구매
날콩가루
2T 구매

[양념]

참치액
1T 구매
간장
2T 구매
꿀
1T 구매
마늘
1/2t 구매
파
약간 구매
통깨
약간 구매
참기름
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동영상

조리순서Steps

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꽈리고추를 손질합니다

포크로 구멍을 냅니다

가루를 묻힙니다

전자렌지에 찝니다

전자레인지

양념장을 만듭니다

꽈리고추를 넣고 무칩니다

접시에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

꽈리고추찜무침 관련 상품

등록일 : 2022-05-22 수정일 : 2022-05-23

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#꽈리고추찜무침 #꽈리고추무침 #밑반찬 #여름반찬 #집밥 #한끼식사 #밥도둑

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