Name: 나물볶음밥 한끼요리 나물활용요리
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 각종나물 적당량; 진간장 1T; 초고추장 1T; 참기름 약간; 통깨 약간; 계란 1개; 밥 1공기

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라피네

나물볶음밥 한끼요리 나물활용요리

집에 있는 나물로 비벼만 먹지 말고 볶아서 먹어보세요~
더욱 고소하니 맛있답니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

각종나물
적당량 구매
진간장
1T 구매
초고추장
1T 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매
계란
1개 구매
밥
1공기 구매

노하우

조리순서Steps

집에 있는 나물들을 먹을 만큼 볼에 담아 주세요.

가위로 먹기 좋게 잘게 잘라주세요.

팬을 달군 후 참기름을 조금 두르고 나물을 먼저 볶아 수분을 조금 날려주세요.

밥 한공기를 넣고 잘 섞어주세요.밥을 섞을때는주걱을 세워서 섞으면 잘 섞이고 섞는게 어려우면 불을 잠깐 끈 후 섞어주고 다시 불을 켜주세요.

밥과 나물을 잘 섞으면 팬 한쪽으로 밀어놓고 간을 해줄께요.
먼저 진간장 1T를 넣어서 팬에 살짝 눌려준 후 밥과 섞어주세요.

그리고 초고추장이나 고추장을 입맛에 맞게 넣고 잘 섞어주세요.

참기름도 좀 더 넣고~

통깨까지 넣어서 잘 섞은 후 한번더 볶아주시면 나물볶음밥 완성입니다. 이렇게 볶음밥으로 먹으면 나물을 엄청 많이 먹을 수있어요.

계란 후라이 하나 해서 같이 올려먹으면 더욱 고소하고 맛있는 나물볶음밥이 완성됩니다.맛있게 드세요.

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등록일 : 2022-05-17 수정일 : 2022-05-17

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

요리 후기 1

얄로루 2022-06-19 15:50:31

오! 맛있네요-!

#나물활용요리 #나물볶음밥 #볶음밥종류 #한그릇음식 #나물요리 #명절나물처리법 #나물볶음밥만드는법

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