돼지고기로도 가능한 뚝배기불고기 레시피 (저렴하고 맛있기까지 해!)

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돼지고기로도 가능한 뚝배기불고기 레시피 (저렴하고 맛있기까지 해!)

돼지고기로도 뚝배기불고기 충분히 가능합니다!!
값싸고 맛있는 돼지고기 뚝불 꼭 드셔보세요~~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지앞다리살
150g 구매
다시다
1작은술 구매
양파
약간 구매
대파
약간 구매
당근
약간 구매

[양념]

설탕
1큰술 구매
간장
3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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고기 양념부터 해주세요.
앞다리살 150g, 설탕 1큰술, 간장 3큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 살짝 뿌려 잘 섞어줍니다.

당면은 먹을 양만큼 준비해서 뜨거운물에 10분간 불려줍니다.

양파, 대파, 당근 먹을 양만큼 준비해서 썰어줍니다.

뚝배기에 돼지고기, 당면을 담아주세요.

야채들을 넣고 물을 자작하게 부어준 뒤 다시다 1작은술을 추가해줍니다.

육수를 사용하는게 아니라서 조미료 살짝 추가해주는게 더 맛있어요!

중불에서 10-15분간 끓여주면 완성이에요!

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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뚝배기불고기 관련 상품

등록일 : 2022-05-14 수정일 : 2022-05-16

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

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#불고기 #뚝배기불고기 #돼지고기 #앞다리살 #돼지고기 #불고기 #돼지불고기 #점심메뉴 #저녁메뉴 #초간단

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