Name: 기본 파운드케이크 : 추억의 레시피
Total time: 60 min
Yield: 5 servings

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Eats누구나

기본 파운드케이크 : 추억의 레시피

*죄송합니다.레시피 수정중입니다.

5인분 60분 이내 초급

[재료]: 무염버터, 설탕, 소금, 달걀, 밀가루 박력분, 베이킹파우더, 우유, 바닐라 익스트랙

조리순서Steps

모든재료는 실온으로 준비합니다.

실온의 버터는 풀어주고

설탕과 소금을 넣고 뽀얗게 볼륨이 생길정도로 휘핑합니다.

실온의 달걀도 여러번 넣어가며 섞어주세요.

박력분과 베이킹파우더를 넣고

밀가루는 항상 체에 내려 사용합니다.

우유와 바닐라익스트랙을 넣어 섞어줍니다.

2번 정도 나눠서 넣어가며 섞어주세요.

매끈해지도록 섞어주세요.

팬닝후 U모양으로 반죽을 만들어 줍니다.

170~180도에서 30~40분 가량 구워주세요

취향껏 하루정도 밀봉 숙성후 드셔도 되고 바로 드셔도 좋아요.

: *죄송합니다.레시피 수정중입니다.

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등록일 : 2022-05-12 수정일 : 2023-09-19

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레시피 작성자About the writer

Eats누구나

안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡

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