[나들이 도시락] 깻잎 크래미 유부초밥 만들기

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승승맘h2

[나들이 도시락] 깻잎 크래미 유부초밥 만들기

보기만 해도 예쁜 유부초밥 만들기~

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[크래미양념]

다진 양파
2큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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남은 김밥재료인 다진 당근, 달걀지단, 우엉조림을 볼에 넣어줍니다.
김밥재료가 없으신 분은 생략하셔도 되요.

남은 다진 김밥재료에 밥 1공기, 시판 유부초밥 단촛물, 볶음 조미깨를 넣어 섞어줍니다.
단촛물이 없으신 분은 소금 1/2작은술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술을 뜨거운 밥 1공기에 넣어 섞어주세요.

밥 1공기, 시판 유부초밥 단촛물, 볶음 조미깨

다진 양파는 찬물에 넣어 매운기를 빼줍니다.

다진 양파 2큰술

날치알은 체에 밭친 후 청주 1큰술을 넣어 잠시 절여둡니다.

날치알 4큰술, 청주 1큰술

크래미는 잘게 찢고 마요네즈 1큰술, 후춧가루 약간, 물기 뺀 다진 양파 2큰술을 잘 섞어줍니다.

크래미 4개, 마요네즈 1큰술, 후춧가루 약간, 물기 뺀 다진 양파 2큰술

유부초밥 안에 깻잎을 넣어줍니다.

조미유부 1개, 깻잎 1장

깻잎 안에 뭉친 밥을 넣어준 후 양념한 크래미를 올려줍니다.

크래미 위에 날치알을 올린 후 무순으로 장식합니다.

날치알 약간, 무순 약간

: 깻잎이 클 경우 반 잘라 사용하세요.

깻잎크래미유부초밥 관련 상품

등록일 : 2022-05-08 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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