Name: [계란삶기]
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 9개; 식초 2숟가락; 소금 1숟가락

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밥차리라

[계란삶기]

계란삶기

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
9개 구매
식초
2숟가락 구매
소금
1숟가락 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

냉장고에 있던 차가운 계란을 바로 삶으면 온도차이 때문에 깨질수 있어 30분 정도 상온에 미리 꺼내 두세요

계란 깨지는 것을 방지하기 위해 식초 2 숟가락 넣고 휙~ 저은 후 씻은 계란을 담아준다

물이 끓으면 계란 껍질을 잘 벗길 수 있게 소금 1 숟가락 넣고 저어준다

센불에서 10분 정도 삶아준다

찬물에 넣어 한 김 식힌 후 껍질을 벗겨준다

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등록일 : 2022-05-03 수정일 : 2022-05-04

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#계란삶기 #완숙계란삶기 #계란 #달걀

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