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치즈감자채전 | 감자전 | 감자채전 | 체다치즈 | 치즈감자

감자로 특별하고 맛있는 간식을 만들었어요. 아이들간식이나 지인이 놀러왔을때도좋아요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
200g 구매
당근
20g 구매
부침가루
3큰술 구매
소금
1티스푼 구매
식용유
적당량 구매
체다치즈
1장 구매
달걀
1개 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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껍질 깐 감자는 채칼로 슬라이스하여 전분기 제거를 위해 물에 잠시 담가놓고

당근 은 가늘게 채썰어요

전분기때문에 생긴 뿌연물을 버리고 다시한번 헹구어 전분기를 씻어냅니다. 감자도 최대한 가늘게 채썰어요.

채썬 당근과 감자를 그릇에 담고 소금 1티스푼과 부침가루 3큰술 넣고 부서지지 않게 살살 섞습니다.

팬에 식용유를 충분히 두르고 감자를 골고루 펼칩니다.
작은 후라이팬을 이용하여 두툼하게 부쳤어요.
달걀한개를 깨트린 후 아래로 스며들게 잘 문지릅니다.

반대쪽이 완전히 익으면 뒤집고, 뒤집자마자 뜨거울때 치즈를 올립니다.

: 가장작은 프라이팬을 사용하고 바삭하게 충분히 익힙니다.
감자채전 한장 분량의 재료입니다.
영상의 볼륨을 키워 설명을 들으면서 보시면 더 쉽게 요리하실 수 있습니다.

치즈감자채전 관련 상품

등록일 : 2022-04-22 수정일 : 2022-04-22

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레시피 작성자About the writer

https://youtube.com/shorts/IX-ReAkfMvo?si=U3Hl3aEfJ40WH_5C

sns

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#감자 #체다치즈 #치즈 #감자채 #감자전 #감자채전 #당근 #치즈감자 #감자치즈 #아이들간식

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