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크로플 만들기 냉동크로와생 생지로 홈카페 레시피

요즘 미니냉동 크로와상 생지 쟁여두고 와플팬에 구워서 크로플 노릇하게 만들어서 아이스크림과 딸기 곁들여서 먹는 홈카페 디저트로 브런치 즐기는 맛이 끝내준답니다. 와플메이커에 갓 구워내어 먹는 맛이 여느 카페 부럽지 않은 비주얼로 제철 딸기와 함께 즐겨봅니다.
1인분 15분 이내 아무나
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미니 냉동 크로와상 생지로 취향껏 구매 하셔서 냉동실에 쟁여두셨다가 만들어 드심 좋아요. 생지는 따로 발효과정 없이 바로 꺼내 두었다가 말랑해지면 구워줍니다.
와플팬을 미리 3분정도 예열을 하고, 미니 냉동 생지는 한두개를 올려 구우면 되어요. 오일을 바르지 않고 바로 올려 구우면 되는데요, 워낙 유지 함유량이 높기 때문이랍니다.
미니 크로와상 생지 1~2개 올리고 약 3분 정도 구워주면 이렇게 노릇하게 잘 구워진답니다. 물론 와플팬에 따라 약간의 차이는 있을 수 있어요.
미니생지 2개를 올려 구울때 3분정도 구웠어요.
중간에 뚜껑을 열어보고 노릇한 상태를 확인해 보면 된답니다.
딸기를 먹기좋게 잘라서 곁들이고 아이스크림이나 생크림을 올리고 메이플시럽을 뿌려주고 슈가파우더 흩뿌려서 먹으면 좋은 크로플입니다.

등록일 : 2022-04-19 수정일 : 2022-04-19

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