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윤씨네삼남매

김치 참치 볶음.. 신김치로 맛나게..

김장김치가 푹 익었길래 참치 넣고 볶아봤어요~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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웍에 들기름 2큰술에 김치 1포기..
그리고 참치 기름까지 넣어줍니다
여기에 김치국물도 1국자정도 넣고 물 반컵도 추가로 더 넣어 센불에서 끓여냅니다.
이제 요대로 졸아들때까지 끓여주기..
대략 10분 정도.. 끓여주다 보면 고춧가루도 잘 퍼지고 국물도 졸고 김치도 익었다 싶을때 약불로 줄여줍니다.
참치 넣고 골고루 섞어줍니다.
간은 다시다 살짝만 넣고 간을 본다음 입맛에 맞게 좀 더 넣어주면 됩니다.
다 됐음 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 김치 참치 볶음 완성입니다.
팁-주의사항
김치가 너무 시면 설탕 1큰술 추가로 넣고 볶아주세요
전 신맛이 좋아 안 넣었어요

등록일 : 2022-04-11 수정일 : 2022-04-11

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

요리 후기 1

냠얌 2024-09-06 15:06:31

너무 맛있어요 감사합니다 

댓글 0
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