스테이크 가니쉬로 추천하고픈 메쉬포테이토 만들기

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빵빵이

스테이크 가니쉬로 추천하고픈 메쉬포테이토 만들기

스테이크 가니쉬로 잘어울리는 메쉬포테이토
집에 감자가 많아 뭘 만들어 먹을까 고민중에 감자간식으로 만들었답니다 ~
포슬포슬하던 감자가 부드러운 느낌의 감자로 변신했어요 !

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[메쉬포테이토만들기재료]

감자
2개 구매
버터
2큰술 구매
소금
0.5티스푼 구매
생크림
4큰술 구매
파마산치즈
1큰술 구매
파슬리
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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감자의 껍질은 제거한 후 삶아주세요
삶는시간을 짧게하기 위해 감자를 4등분하여 삶았답니다

다 삶아진 감자를 꺼내 포크 또는 으깨기 도구를 이용해 감자를 으깨주세요

따뜻한 감자위로 버터를 넣어주세요 ~
자동으로 버터가 녹아요
감자와 잘 섞어주세요

소금과 생크림을 넣어 섞어주세요. 만일 생크림이 없다면 우유를 사용해주셔도 좋아요

고소하고 느끼한 치즈를 좋아하는 분이라면 파마산치즈를 꼭 넣어주세요 !
선택사항이라 패스가능합니다
잘 섞어준 후 아이스크림스쿱을 이용해 메쉬포테이토를 담아주었어요

: 부드러운 느낌을 원하신다면 생크림의 양을 더 늘리셔도 좋아요

매쉬드포테이토 관련 상품

등록일 : 2022-04-07 수정일 : 2022-04-07

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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#감자요리 #메쉬포테이토 #가니쉬 #스테이크가니쉬 #메쉬드포테이토 #으깬감자요리 #감자간식

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