순두부와 계란은 이렇게 드세요. 하루가 든든합니다.

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요알남Mingstar

순두부와 계란은 이렇게 드세요. 하루가 든든합니다.

순두부 이렇게 먹어보세요. 부담 없이 먹을 수 있어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/4개 구매
대파
1/3대 구매
계란
1개 구매
물
50ml 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
0.5숟가락 구매
맛술
0.5숟가락 구매
참치액
0.5숟가락 구매
순두부
300g 구매
고추기름
0.5숟가락 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 순두부 보관법

▶ 고추기름 손질법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썬다.

대파는 송송 썬다.

계란은 풀어서 준비한다.

냄비에 물, 간장, 설탕, 맛술, 참치액, 양파를 넣고 센 불로 끓인다.

양파가 절반 적도 익으면 순두부를 넣는다.

순두부는 숟가락으로 듬성듬성 으깬다.

순두부가 따뜻해지면 대파, 계란을 넣고 약불로 익힌다.

마지막에 고추기름을 넣는다.

순두부 관련 상품

등록일 : 2022-04-03 수정일 : 2022-04-05

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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포토 리뷰 2

요리 후기 10

장영주♡♡♡ 2024-08-07 22:31:05

저는 설탕빼고, 집에있는 새우랑 신김치 쫑쫑썰어서 조금 넣었더니, 아이들이 아주 맛있게 잘먹었습니다^^

비밀이야요요 2023-10-09 11:36:50

요리 원래 못하는데 따라하기도 쉽고 다들 맛있게 먹더라고요 감사합니다 ㅋㅋ

밤비⭐️ 2022-06-11 20:05:05

감사합니다 근데 제 입엔 달아서 담엔 설탕 안넣고 하려고요! 잘먹었습ㄴ다

dprmxkfmxm 2024-10-10 08:15:50

설탕을 안 넣었는데도 좀 달았어요... 아마 양파 때문인 것 같아요. 다음에는 국간장을 넣어볼까 해요. 그래도 맛있게 잘 먹었어요!

멜알리시아 2024-08-10 18:29:02

맛있어요. 조금 단거 같아서 간장조금 더 넣었어요. 금방 쉽게 할수 있고 건강식, 다이어트식 될것 같아요. 좋은 레시피 감사합니다~

Gundae Kim 2023-09-05 08:52:35

바쁜아침 초딩 2학년 아침 메뉴로 딱입니다. 잘먹어요~

슈니체르를 2024-04-20 12:18:33

딱좋았어요 ㅎㅎㅎ 종종 해먹으려고요

미정 2023-05-09 21:01:51

괜찮은것같아요 맛있게 먹을게요~

뽀 2023-01-15 13:17:06

잘먹었습니다! 떡도 넣어먹었어요

인간혐오 2023-11-09 17:31:32

너무달았음 ㅠㅠ

댓글 2

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