Name: 부추겉절이
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 부추; 양파; 고춧가루; 집간장; 다진마늘; 소금; 설탕; 매실즙; 참기름; 들깨가루

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700

재미마미

부추겉절이

손쉽게 만드는 부추겉절이

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

부추는 5cm 길이로 자르고 양파도 얇게 썰어놓는다.

고춧가루, 집간장, 멸치액젓, 다진마늘, 매실즙을 넣어 양념을 만든다.

부추와 양파를 양념장에 버무린다. 이때 너무 팍팍 버무리면 풋내가 나고 모양도 나지 않으니 대충 버무리는게 중요하다.

참기름과 들깨가루를 넣어 마무리한다.

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등록일 : 2022-03-23 수정일 : 2022-03-23

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재미마미

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